Lidercolt SA -Grupo Mecánica industrial
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ANAFE OSCILANTE PARA EVITAR REVOLVER MOD. GF 1000

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Descripción

Datos Técnicos

Consumo 2050 w
Voltaje 230 / 50-60 Hz. Monofásica
Diametro Cazuela De 22,5 a 45,5 cm
Peso Neto 12 kg
Dimensiones 40 L x 53,5 An x 20 Al cm

Nuestra máquina para cocinar es la solución perfecta, crea un constante
movimiento circular que es idéntico al que haríamos con la mano, sólo
que es constante, excéntrico y permanente.

Ideal para ligar salsas, tales como puede ser el bacalao al pilpil o cualquier
otra que precise remover de forma constante y prolongada, emulsionando
los ingredientes.

La MixChef Machine BC100, produce un movimiento constante y circular,
como el tradicional movimiento de cazuela con el que cocinar todo tipo de
guisos y platos como: bacalao al pil pil, guisos de caza, arroces melosos,
calderetas, arroz con leche, etc.  

Está fabricada en acero inóxidable y dispone de patas regulables. Sus sujeciones
laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes.

En esta máquina podrás hacer también todo tipo de guisos y platos que necesitan
hacerse a fuego lento, poco a poco y con movimiento. Manteniéndolos calientes en
todo momento.

 

Product added date: 2016-11-16 16:43:34
Product modified date: 2016-11-16 16:54:51

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