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HORNO COMBINADO GAS O ELECTRICO Mod. WCAA-05

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Código: WCAA-05

Categoria:

Etiquetas: ,

 

Descripción

Horno Digital Wictory , opción rentable para su establecimiento.

Horno consiste en  cinco funciones básicas , más el sistema de auto-limpieza.

Diseñado para  tostaciónasardorar  y  hornear lentamente sus alimentos al vapor, además de hacer  comida frita saludable . Tiene la función de  regenerar  sus productos, convirtiéndolos en comida nueva y suculenta.

CARACTERISTICAS TECNICAS
COMIDA
gas eléctrico
la capacidad de GN 5 Gn de 1/1
Sin comidas 200 aproximadamente
Tipo de alimentación de gas GLP GN - -
Voltaje (V) 220V ~ 220V3 ~ 380V3N ~
Corriente (A) 2 25 15
potencia instalada (kW o ¹ ² Kcal / h) 12600 10000 10.5
Consumo de energía (kW / h ¹ o kg / h ²) * 0,6 6
La presión de entrada de agua (kg / cm²) 0,8 - 2kgf / cm² 0,8 - 2kgf / cm²
Conexiones de entrada de agua 3/4 "BSP 3/4 "BSP
Método de instalación Piso / rack Piso / rack
Conexiones de salida de aguas residuales Ø 1 1/4 " Ø 1 1/4 "
Frecuencia (Hz) 60 60
cable de alimentación Y escriba Y escriba
clase yo yo
IP (Ingress Protection) IP14 IP14
LAS DIMENSIONES DE LOS EQUIPOS
Altura (mm) 770 720
Ancho (mm) 850 850
Profundidad (mm) 860 860
altura de la rejilla (mm) 1520 1470
VOLUMEN ÚTIL DE LA CASA (L)
Altura (mm) 450
Ancho (mm) 350
Profundidad (mm) 650
Volumen útil (Litros) 102
EL VOLUMEN TOTAL DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (L)
Altura (mm) 450
Ancho (mm) 550
Profundidad (mm) 650
Volumen total (litros) 161

ESTE ES UN MODELO DE MUESTRA TAMBIEN TENEMOS PARA OFRECER DE 8, 111, 20 Y 40 BANDEJAS

 

 

 

Product added date: 2016-05-12 15:54:57
Product modified date: 2016-05-23 17:36:41

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